守护舌尖安全 共享健康生活 ——大丰中专膳食管理委员会活动报道
10月10日上午,学校膳食管理委员会全体成员在行政楼四楼会议室召开工作会议。学校党委委员、副校长赵金龙出席并讲话,总务处主任朱灯华就食堂管理工作做了安排,膳食管理委员会全体成员参加了会议。

为更好地满足师生餐饮需求,全面提升学校食堂服务水平,促进学校食堂管理民主化、公开化,学校组建膳食管理委员会。赵金龙在讲话中对食堂管理工作提出要求,要落实食品安全工作责任制,提高食堂管理的规范化水平, 希望大家一起出谋划策,对食堂餐饮服务加强监管,共同守护师生舌尖安全,提升对师生餐饮服务的质量。
会上,朱灯华详细介绍了学校食堂管理运营情况及膳食管理相关制度,明确了膳食管理委员会的工作职责、工作任务及工作内容。

会后,与会人员参观了学校食堂,观摩了食材加工全过程,品尝了菜肴,并对学校食堂管理提出了忠恳的意见。

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